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一个人的时候,日子总是很简单的,好比我们一个人玩游戏,想玩什么角色都可以,想什么时候挂机也可以。
倘若是两个一起玩,就得照顾一下人家的感受了,因为,人嘛,总得学会了照顾另外一个人,不能太自私。
陈洛从104路下来,走到小区外面的生鲜店,买了一撮上海青,再挑了几个蒜,这就是他平素晚餐的菜肴。他没有看那些鸡鸭鱼肉一眼,难得弄,油腻。
所以,陈洛炒素菜有一手,炒好的素菜还是鲜活的,锁住了素菜生前的水分和色泽;炒肉的话,有得一塌糊涂,炒好的肉吃起来像柴。
因为吃得清淡,所以,陈洛整个人显得清瘦。好在上班的日子里,午饭可以沾到荤腥,他才不至于面有菜色。也许现在刚好,荤素搭配,营养健康。
冬日里的夜晚来得好快,才接近19点,都差不多黑尽了。
陈洛路过客厅,李晴天的房间里静悄悄地,应该不在家吧。
厨房里,陈洛搬出电饭锅,打小半盅米,煮出刚好填满锅底的米饭。
然后拿个滤水筐,把上海青一叶一叶的撇里面,旋转水龙头,就着自来水,一叶一叶仔细的清洗,洗好了的放盘子里,好像陈洛给自己洗澡都没有这么认真。
再铺好一张洗碗巾,让菜板躺上面,扒下来三瓣蒜,用菜刀拍一下,把它们衣服脱干净后,稍微切两刀。
以前陈洛是不拍蒜的,就整颗拿来扒皮,效率是低。这个拍蒜的技能,还是表嫂教给他的。
简单的菜肴没有复杂的准备工作,三两下弄好,饭还没煮好。
陈洛转到他的小盒子里,打开了电脑,播放起音乐。他倒是没开会员,点歌容易受伤,就让系统随机播放,喜欢的歌就听完,不喜欢的歌就切换。
成年人的率性而为,在这些小事情里才体现得淋漓尽致。
掐着时间,陈洛回到厨房,电饭锅已经在倒计时。
燃气灶打燃火,起锅,瓶装菜籽油往里倒。突然地,陈洛有点怀念婆婆熬的猪油,白生生,喷香。
等到锅里出来些油香和青烟,蒜倒里头,再迅雷不及掩耳之势,上海青倒里头,铲几下,整点盐,起锅。
盛好饭,端好菜,回到卧室,对着周星驰的喜剧电影,真香,真下饭。
陈洛吃完饭绝不会拖拉,除了刚吃完想上厕所,他都是第一时间去把锅碗筷洗了,一来是不要影响后面邻居做饭,二来
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